Čokoláda tmavá mléčná 54% BELIZE BIO
145,00 Kč
Popis
Chtěli jsme vyrobit mléčnou čokoládu, která bude mít charakteristickou chuť a není jen sladkou hmotou.
Vybrali jsme kakaové boby z Belize od organizace Maya Mountain Cacao s jasným původem a výsledkem je jemná mléčná čokoláda s vyšším obsahem kakaa, která vám přinese nevšední chuťový zážitek.
Obsah kakaové sušiny: 54 %
bio (CZ-BIO-002)
Vegan: ne
Origin Story: Maya Mountain Cacao (Belize)
Oblast sklizně bobů: Toledo district, Belize, Střední Amerika
Původ kakaových bobů: směs od 300+ malofarmářů z oblasti
Způsob fermentace bobů: centrální – zajišťuje organizace Maya Mountain Cacao
Odrůda kakaových bobů: Amelonado a Upper Amazon Forastero hybrids
Chuťový profil bobů: med, ananas a hrozinky
Použití a aplikace
Udělejte si chvilku pro sebe. Nechte se unášet chutí delikátní čokolády v bio kvalitě z rodinné čokoládovny Herufek.
Složení / INCI
kakaové boby bio, třtinový cukr bio, kakaové máslo bio, sušené mléko bio